Weekend Roast

Weekend Roast

Met z’n tweeën op de bank hangen met een heerlijk gerecht en een goede fles wijn of met het hele gezin gezellig aan tafel het weekend vieren? Wij serveren naar Engelse traditie ieder weekend een wisselende roast. Een gerecht voor minimaal 2 personen dat alleen nog even de oven in moet. Zoals je van ons gewend bent maken we alles zelf met verse producten, dus bestel snel, want op = op!

WEEKEND - 22, 23 en 24 JANUARI


48 uur gegaarde short ribs met Yorkshire pudding, pompoen crème, geroosterde aardappelen, bospeen met sesam en doperwten en een rijke jus.


BIJPASSENDE WIJN

Mas Baux - Mataro Boy – Mourvèdre - Roussillon

De inmiddels 75 jarige wijnmaker, Serge Baux, speelde ooit in het Franse nationale rugbyteam, zoals te zien is op de fles. Deze biologische wijn uit Roussillon wordt gemaakt van de Mourvèdre-druif, welke oorspronkelijk Mataro wordt genoemd in Catalonië. De wijn is net zo krachtig als de foto op het etiket doet vermoeden, mede vanwege de zeer lage opbrengst van zijn wijngaarden. Intens, sappig en kruidig.

WEEKEND ROAST

Te bestellen vanaf twee personen


KIES EXTRA'S

Oesters of charcuterie vooraf of kaas of dessert erna.


KOFFIE EN LEKKERS

Voor erna


WANNEER?

Geef aan wanneer je wilt eten.


PERSOONLIJKE GEGEVENS

Wanneer je hebt besteld nemen we zo snel mogelijk contact met je op.



CADEAUBON

Wil je ons een extra hart onder de riem steken? Bestel dan een cadeaubon.