De Centrale in Delft

Welkom op de website van De Centrale. De Centrale is nieuwe plek in het centrum van Delft. Het is gevestigd in het historisch pand, De Koornbeurs. Ooit was dit een vleeshal, later een korenbeurs en tot vorig jaar een discotheek. Nu, na een grondige verbouwing, De Centrale!


Het restaurant van De Centrale is 5 dagen per week geopend voor diner. We serveren een dagelijks wisselend 4- of 5-gangenmenu, die nog lekkerder wordt met, een zorgvuldig uitgekozen, wijnarrangement. Geen tijd voor een uitgebreid menu, dan kunt u ook a la carte bestellen.


Naast een restaurant kun je bij De Centrale workshops volgen, van optredens genieten, of gewoon een lekker drankje bestellen aan de bar. Ook is onze zaak gedeeltelijk af te huren voor borrels en groepsdiners.
Reserververen voor diner kan hier of bel naar 015 889 27 77.

DE KEUKEN

Bij de Centrale kan je erg lekker eten! Wij serveren iedere week nieuwe gerechten met producten die bij lokale ondernemers voorhanden zijn. Uit eten gaan moet wat ons betreft lekker, relaxed en bijzonder zijn. Daarom experimenteren, wisselen en combineren wij er op los.

Bij ons laat je je verrassen door de chef met een 4- of 5-gangenmenu, of stel je – in de volgorde die jou zint – je eigen menu samen van kleine gerechten. Liever één hoofdgerecht? Dat kan ook! Jij bepaalt, wij gidsen en verrassen!

wat hangt er aan de muur?

werk van Jim Impelmans

RESERVEREN

Reserveren diner

Reserveren voor het diner kan via onderstaand formulier.

Let op! Je reservering staat pas vast als je een bevestigende e-mail van ons hebt ontvangen. Dit proberen we binnen een dag te doen.


Reserveren voor vanavond

Wil je vandaag nog komen eten? Bel ons dan even op 015 889 27 77. Dan weet je gelijk of er plek is!



Reserveren voor groepen

De Centrale is een mooie plek om een borrel of een diner met een groep te organiseren. Verjaardagen, bruiloften, borrels, noem het maar op! In overleg komen we tot een passend, persoonlijk concept. Vraag naar Thijs of mail thijs@decentraledelft.nl